Saluhallarna ger ett angenämare och ett mer autentiskt intryck

kebab grilla mat

Tidigare var saluhallen butiken

Att saluhallar är fina och lite gammaldags är det nog många som kan sätta fingret på. Förr i världen var det det enda sättet man kunde handla på. Först var det stora marknader utomhus som sedan utvecklades de till saluhallar. Idag är saluhallar något som är förknippat med något annat för de flesta. Eftersom många handlar på butiker idag, såsom ICA eller Konsum eller liknande så har saluhallen fallit i skymundan. Idag är de flesta saluhallar som restauranger, där du kan äta också. Maten brukar hålla en väldigt internationell touch och varorna du kan köpa tillhör oftare en mer delikatess variant. Utvecklingen kretsade mest kring att man började se på hygienen, och då främst på köttet som man sålde. När fler och fler tog sig in till städerna från landsbygden så skapade det också smuts och annat som gjorde att man tog detta beslutet.

Saluhall på söder

På söder i Helsingborg kommer man att upprätta en saluhall. Något som har gjort invånarna helt lyriska. Syftet med saluhallen är att man ska ta tillvara på all den mångfald och internationalitet som finns kring platsen. Hallen skulle också göra att fler ville ta sig till staden och på så sätt sätta Helsingborg på kartan. I dagsläget har man en hel del fotbollskultur och man skulle behöva något mer kultiverat. När man har kommit upp med den smarta idén så hittade man även den perfekta byggnaden för saluhallen. I en gammal övergiven tegelbyggnad ska man nu inrätta. Saluhallar ska idag ses som ett komplement till butiker. Att strosa omkring på en ICA butik är för de allra flesta kanske inte det mest lukrativa man kan göra på en vardag. Men en lite roligare inredning och med ett fräschare intryck så skall nog saluhallarna få köparna att komma igen. Det som också gör en saluhall lite mer intressant är att upplägget är lite bättre. Du ser maten framför dig direkt och det ger ett fräschare intryck.